Permakültür, doğaya uyumlu, sürdürülebilir ve kendine yeterli tarım ve yaşam alanları tasarlamayı amaçlayan bir yaklaşımdır. Bu yaklaşım, doğal ekosistemlerin işleyişini örnek alarak insan yerleşimlerini ve tarım sistemlerini düzenler. Permakültür tasarımı, enerji tasarrufu, su yönetimi, biyolojik çeşitliliğin artırılması, toprak verimliliğinin korunması ve atıkların geri dönüştürülmesi gibi prensiplere dayanır.
Dünyada permakültür tasarımının uygulandığı birçok örnek ve proje bulunmaktadır. Bu projeler, sürdürülebilir tarım, yerleşim tasarımı, topluluk bahçeleri ve su yönetimi gibi çeşitli alanlarda hayata geçirilmiştir. İşte bazı dikkat çekici permakültür tasarım örnekleri ve proje detayları:
1. Zaytuna Çiftliği (Avustralya)
Kurucular: Geoff ve Nadia Lawton
- Zaytuna Çiftliği, Avustralya’da yer alan, dünya çapında tanınan bir permakültür eğitim merkezidir.
- 66 dönümlük arazi üzerinde yer alan çiftlik, yağmur suyu hasadı, biyolojik çeşitlilik, kompostlama ve doğal yapılar gibi permakültür ilkelerini uygular.
- Çiftlik, permakültür tasarım kursları ve uygulamalı eğitimler sunarak dünya çapında sürdürülebilir tarım uygulamalarını yaygınlaştırmayı hedefler.
2. Greening the Desert (Ürdün)
Kurucular: Geoff Lawton ve ekibi
- Ürdün’ün çöl ikliminde kurulan bu proje, çölleşmiş alanlarda permakültür uygulamalarıyla verimli tarım alanları yaratmayı amaçlar.
- Yağmur suyu hasadı, toprak iyileştirme, biyolojik çeşitlilik ve mikro iklim oluşturma gibi teknikler kullanılarak çölde sürdürülebilir tarım yapılması sağlanmıştır.
- Proje, suyun verimli kullanımı ve yerel toplulukların eğitimine odaklanır.
3. Damanhur Ekoköyü (İtalya)
Kurucular: Damanhur Topluluğu
- Damanhur, İtalya’nın kuzeybatısında yer alan, permakültür ve ekolojik yaşam ilkeleriyle yönetilen bir ekoköydür.
- Yerleşim, enerji verimliliği, organik tarım, su yönetimi ve doğal yapıların inşası gibi permakültür uygulamalarını içerir.
- Topluluk, sürdürülebilir yaşam pratiklerini teşvik eder ve ziyaretçilere permakültür eğitimi sunar.
4. Los Angeles Eco-Village (ABD)
Kurucular: CRSP (Cooperative Resources & Services Project)
- Los Angeles Eco-Village, şehir içinde yer alan bir permakültür projesidir ve kent permakültürü uygulamalarına odaklanır.
- Su hasadı, kompostlama, şehir bahçeciliği ve topluluk temelli enerji projeleri gibi sürdürülebilir uygulamalar içerir.
- Topluluk, çevre dostu yaşam tarzlarını teşvik eder ve kent içi sürdürülebilirlik eğitimleri sunar.
5. Farm Africa Permakültür Projesi (Etiyopya)
Kurucular: Farm Africa
- Bu proje, Etiyopya’daki kırsal topluluklara sürdürülebilir tarım tekniklerini öğretmeyi amaçlar.
- Toprak iyileştirme, su yönetimi, doğal gübreleme ve ekin rotasyonu gibi permakültür teknikleri kullanılarak yerel çiftçilerin verimliliği artırılır.
- Proje, gıda güvenliğini artırmayı ve kırsal yoksulluğu azaltmayı hedefler.
6. The Beacon Food Forest (ABD)
Konum: Seattle, Washington
- Beacon Food Forest, Seattle’da halka açık bir yiyecek ormanı projesidir.
- Topluluk tarafından yönetilen proje, yenilebilir bitkiler, meyve ağaçları ve otlar içerir.
- Proje, şehir sakinlerine sürdürülebilir gıda üretimi hakkında bilgi sağlar ve topluluk katılımını teşvik eder.
7. Permakültür Araştırma Enstitüsü (Avustralya)
Kurucular: Bill Mollison ve Geoff Lawton
- Permakültür Araştırma Enstitüsü, permakültür eğitimi ve araştırmaları için küresel bir merkezdir.
- Enstitü, su yönetimi, toprak iyileştirme, biyolojik çeşitlilik ve enerji verimliliği üzerine çeşitli projeler yürütür.
- Dünya çapında permakültür tasarım kursları düzenleyerek sürdürülebilir tarım uygulamalarını yaygınlaştırır.
Bu projeler, permakültür ilkelerinin uygulanabilirliğini ve etkisini gösteren örneklerdir. Permakültür, sürdürülebilir yaşam tarzlarını teşvik ederken, ekolojik dengeyi koruma ve toplulukları güçlendirme potansiyeline sahiptir.
Türkiye’de permakültür tasarım eğitimi veren çeşitli kurumlar, çiftlikler ve organizasyonlar bulunmaktadır. Bu eğitimler genellikle permakültür ilkeleri, sürdürülebilir tarım teknikleri, su yönetimi, toprak iyileştirme, ekolojik yapı ve topluluk oluşturma gibi konuları kapsar. İşte Türkiye’de permakültür tasarım eğitimi sunan bazı yerler:
1. Permakamp (İzmir)
- İzmir’in Kemalpaşa ilçesinde bulunan Permakamp, permakültür eğitimi ve uygulamaları konusunda faaliyet göstermektedir.
- Permakültür tasarım kursları (PDC), bahçecilik ve ekolojik yapı atölyeleri sunmaktadır.
2. Yeryüzü Derneği (İstanbul)
- İstanbul merkezli bu dernek, sürdürülebilir yaşam ve permakültür konularında aktif çalışmalar yürütmektedir.
- Permakültür tasarım kursları, şehir bahçeciliği atölyeleri ve çeşitli ekolojik yaşam eğitimleri vermektedir.
3. İmece Evi (Fethiye, Muğla)
- Fethiye’de bulunan İmece Evi, permakültür ve ekolojik yaşam konularında eğitimler ve gönüllü programları sunmaktadır.
- Permakültür tasarım kursları, ekolojik yapı atölyeleri ve doğal tarım eğitimleri düzenlemektedir.
4. Bayramiç Yeniköy (Çanakkale)
- Çanakkale’de yer alan bu ekoköy, permakültür ilkeleri doğrultusunda kurulmuş olup eğitimler ve gönüllü programları sunmaktadır.
- Permakültür tasarım kursları, topluluk oluşturma ve sürdürülebilir yaşam atölyeleri vermektedir.
5. Kaz Dağları Permakültür Enstitüsü (Balıkesir)
- Kaz Dağları’nda bulunan bu enstitü, permakültür tasarım eğitimleri ve uygulamaları yapmaktadır.
- Permakültür tasarım kursları, su yönetimi, toprak iyileştirme ve ekolojik yapı atölyeleri sunmaktadır.
6. Bodrum Permakültür Kolektifi (Muğla)
- Bodrum’da bulunan kolektif, yerel halka yönelik permakültür eğitimleri ve uygulamaları yapmaktadır.
- Permakültür tasarım kursları, bahçecilik atölyeleri ve ekolojik yaşam etkinlikleri düzenlemektedir.
7. Permaculture Research Institute of Turkey (PRI Türkiye)
- Türkiye’de permakültür eğitimi ve araştırmaları konusunda faaliyet gösteren bir kurumdur.
- Uluslararası düzeyde tanınan permakültür tasarım kursları (PDC), ileri düzey eğitimler ve uygulamalı atölyeler sunmaktadır.
8. Marmariç Permakültür Çiftliği (İzmir)
- İzmir’in Bayındır ilçesinde bulunan bu çiftlik, permakültür eğitimi ve uygulamaları konusunda faaliyet göstermektedir.
- Permakültür tasarım kursları, doğal tarım ve ekolojik yapı atölyeleri sunmaktadır.
9. Güneşköy (Ankara)
- Ankara yakınlarında yer alan Güneşköy, permakültür ve sürdürülebilir yaşam konularında eğitimler ve projeler yürütmektedir.
- Permakültür tasarım kursları, ekolojik yapı ve doğal tarım atölyeleri düzenlemektedir.
Bu yerler, Türkiye’de permakültür tasarımı ve sürdürülebilir yaşam konularında bilgi edinmek ve pratik yapmak isteyenler için önemli kaynaklar sunmaktadır. Eğitimler genellikle teori ve pratik uygulamaları bir arada sunarak katılımcıların permakültür ilkelerini öğrenip uygulamalarına olanak tanır.